消化器系に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。

正解は D

胆汁は、酸性で、消化酵素は含まないが、食物中の脂肪を乳化させ、脂肪分解の働きを助ける。

正答は「胆汁は、酸性で、消化酵素は含まないが、食物中の脂肪を乳化させ、脂肪分解の働きを助ける。」です。この問題は令和8年4月公表の公表問題です。詳細解説は法令・公的資料による確認後に追加します。